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从我部全国农产品批发市场信息监测的354个品种来看，本周（6月10—6月13日，下同）“菜篮子”产品中，蔬菜、肉类、鸡蛋和水果价格均出现不同程度下降，其中，蔬菜价格降幅最大；水产品价格高位上扬。

本周，蔬菜周均价为1.43元，环比降12.27%，同比持平。猪肉周均价为21.20元，环比降0.05%，同比高29.58%。牛羊肉周均价分别为28.08元和30.21元，环比分别下降了0.50%和1.18%，同比高54.88%和47.37%。鸡蛋周均价为6.67元，环比降0.3%，同比低0.3%。水产品周均价为13.03元，环比涨0.藏滇羊茅54%，同比高36.87%。水果周均价为4.2元，环比降4.11%，同比高28.05%。

具体来看：重点监测的19种蔬菜品种中，价格下降的有10种，上涨丝杠 [Ball Screw]的有9种。其中，豆角和西红柿价格下降幅度较大，分别比上周下降12.28%和11.69%。菜花和菠菜价格分别上涨14.60%和8.52%。蔬菜大幅下降主要由于，气温的回升，地产蔬菜开始大量上市、运输成本降低、露地种植的蔬菜生产成本较低柔毛箬竹所致。

重点监测的然则关于分歧的实验对象五种水果中，西瓜、富士苹果翅棱芹属、芒果和香蕉价格有所下降，其中西瓜价格降幅最大，达到8.64%，目前水果市场上大狼毒瓜类占据了主要位置，由于上市量大，品种全，价格低颇受消费者亲睐，预计这种量稳价跌的趋势还将保持一段时间。

重点监测的三种淡水鱼中，草鱼价格最高，每公斤为13.48元，比上周涨0.35%，在三种淡水鱼中价格最高；鲫鱼和鲤鱼价格分别比上周下降1.32%和2.46%。由于养殖捕捞及运输、人工等成本增加，水产品价格自三月初开始小幅上涨以来，截美国铝业公司的Micro-MillTM法与美国特殊合金公司的工艺止目前已持续三个月维持高位，预计短期内价格大幅下降可能性不大。